Gastronomie

La gastronomie du Périgord est simplement exceptionnelle. En Dordogne, nous retrouvons de nombreuses spécialités locales à découvrir lors de vos vacances.

Parmi les produits du terroir à découvrir, vous retrouvez du foie gras et du confit ou magret de canard. Les noix et ses produits dérivés comme l’huile de noix ou vins de noix sont également des produits à découvrir. 

De nombreux producteurs locaux ouvrent leurs portes pour des visites guidés. Ainsi, vous pouvez découvrir des moulins à huile ou encore des fermes d’élevage de canards, des brasseries de bières locales, etc. 

Evenements

Dans le Périgord Noir, la gastronomie occupe une place importante. De nombreux événements gourmands sont organisés durant toute l’année et notamment en été. 

Pensez par exemple à visiter des marchés et marchés gourmands pour découvrir tous ces bons produits du terroir ou assistez à la Fête de la Truffe à Sarlat.